МАСТЕР-КЛАСС ОТ ОЛЬГИ СИКОВОЙ

______________________________________________________________________

”ФИГУРКИ И ДЕКОР ИЗ ПТИЧЬЕГО МОЛОКА, КАК АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ЗАМЕНА ШОКОЛАДУ”

Низкая себестоимость, не тает в жару, простота в работе, сливочный и не приторный вкус, можно заготовить заранее

Личный кабинет

МАСТЕР-КЛАСС ОТ ОЛЬГИ СИКОВОЙ

______________________________________________________________________

”ФИГУРКИ И ДЕКОР ИЗ ПТИЧЬЕГО МОЛОКА, КАК АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ЗАМЕНА ШОКОЛАДУ”

Низкая себестоимость, не тает в жару, простота в работе, сливочный и не приторный вкус, можно заготовить заранее

ПОДОЙДЕТ ДЛЯ ТЕХ КТО: 

Делает детские торты, макарон, моти, клубнику в шоколаде, трюфели, кейк попсы, зефир, зефирные букеты, пряники, бенто, свадебные торты, сладкие подарочные боксы, кайпкейки, чизкейки, cake to go, чизкейки на палочке, мадлен и др.

Хочет заменить шоколадные изделия на вкусную альтернативу с лучшими показателями хранения и себестоимости

Делает праздничные предложения на каждый праздник и хочет удивить своих клиентов, но при этом не упахаться в работе

Следит за экономикой своего бизнеса (маржинальностью, трудозатратами и своей прибылью) и хочет больше зарабатывать, ведь по всем показателям птичье молоко превосходит шоколад и другие альтернативные виды декора

ОДИН МАСТЕР КЛАСС ОТКРЫВАЕТ МНОГО ВОЗМОЖНОСТЕЙ:

  • вам больше не придется выдумывать праздничное предложение. Вы сможете просто добавлять тематическую фигурку к своему продукту (моти, клубника в шоколаде, макарон и др) и вот у вас уже праздничный набор, который привлекает внимание и хочется купить

  • вам больше не придется тратить время на темперирование шоколада. За время за которое вы сделали бы 1 шоколадную фигурку - вы сможете сделать 10-20 штук фигурок из птичьего молока

  • благодаря тому, что наши фигурки хранятся в заморозке до 3 недель - вы сможете брать срочные заказы, а также заранее подготовиться к массовым праздникам

  • соответственно спокойно брать большие корпоративные заказы

На МК вы узнаете:

1. Технологию приготовления птичьего молока адаптированного для молдов (рецепт и видеурок)

2. Способы окрашивания и как окрасить фигурку, чтобы не “потекли” глазки после дефростации

3. Возможные вкусы и сроки хранения птичьего молока для клиента и для кондитера

4. Нюансы заливки массы в молды, чтобы не было пузырей и другого брака и с массой можно было работать продолжительное время

5. Покрытие для торта из птичьего молока и нюансы работы с ним

А ЕЩЕ

Я подготовила для вас гайд с лучшими производителями силиконовых молдов и только ученики получат мои промокоды на скидки


БОНУС: рецепт вкусного мармелада для молдов, чтобы создавать мармеладные фрукты и ягоды, тем самым еще больше разнообразить свой ассортимент и предлагать своим клиентам классный декор и выделяться среди конкурентов

  • Фигурки из птичьего молока выглядят очень реалистично.

  • У них двигаются лапки, хвостики, у бабочек порхают крылья - и это то, что еще не видели ваши клиенты.

  • Видео с такими изделиями набирают много просмотров и соответственно у вас появится больше новых клиентов.

  • Только за последние 2 недели у меня появилась новая 1000 подписчиков и большинство из них хотят купить такие фигурки своим детям.

МАСТЕР-КЛАСС
Фигурки и декор из птичьего молока, как альтернативная замена шоколаду


Создавай фигурки, которые точно понравятся вашим клиентам и будут выделять вас среди конкурентов

  • Видеоуроки открываются сразу после покупки и вы сможете смотреть их в удобное для вас время
  • Доступ к мастер классу 1 год
  • Бонус: рецепт вкусного мармелада для молдов
  • Гайд с лучшими производителями силиконовых молдов

3.900 руб.

Цена только первые сутки 

от 1300 руб./мес

В рассрочку на 3 месяца

ХОЧУ НА МК >>>
ХОЧУ НА МК >>>

до смены цены осталось

00
Дни
:
00
Час
:
00
Мин
:
00
Сек

Купить можно сейчас, а платить потом



Я понимаю, что не у всех может быть сразу вся сумма, поэтому на МК предоставлена рассрочка, где все проценты я беру на себя, первый платеж начинается со второго месяца и вы просто делите сумму на 3 месяца.

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ НАПИШИ В ПОДДЕРЖКУ
НАПИСАТЬ В ПОДДЕРЖКУ

СОЗДАТЕЛЬ КУРСА

 Научу вас не просто делать, а создавать. Ваш стиль под моим руководством станет узнаваемым и востребованным.

СОЗДАТЕЛЬ КУРСА

Разработала уникальный метод обучения, сочетающий технические аспекты зефирной флористики и творческое мышление.

90% учеников уже успешно работают в сфере зефирной флористики. Они создают уникальные декорации, работают на свадьбах и мероприятиях, а также успешно продвигают свои услуги.

Научу вас не просто делать, а создавать. Ваш стиль под моим руководством станет узнаваемым и востребованным.

10 ЛЕТ

Руковожу мастерской съедобных букетов

100+

Учеников по всему миру стали профессионалами

100 000

Зефирных цветов было сделано

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Какое оборудование нужно для приготовления птичьего молока?

Мы будем готовить сливочный крем, взбивать меренгу поэтому нужно планетарный миксер (Если у вас есть еще ручной, то будет работать еще удобнее и быстрее) и варить сироп, поэтому нужна плита. Также нужна духовка ИЛИ альтернативные нагреватели - мультиварка, термошапка (чтобы иметь возможность долго заливать молды)

Сколько доступ к МК?

Доступ 1 год с момента покупки

Где будет проходить?

Видеоуроки будут на специальной, удобной площадке, ссылка на площадку придет вам на электронную почту сразу после оплаты. (проверяйте внимательно почту - бывает, что письмо уходит в папку спам)

”Зефир” и “Птичье молоко” это одно и тоже обучение?

Нет, Это два совершенно разных направления работы. Птичье молоко - безумно вкусный продукт со сливочным вкусом. Из него тоже можно делать съедобные цветы, но они будут все иметь один вкус. В Зефире много расцветок за счет добавления разных пюре ягод и фруктов, поэтому получая зефирный букет у клиента перед глазами ассорти натуральных вкусов и ароматов, что приводит в восторг. Можно в птичье молоко добавить пищевой краситель и окрасить массу, но это уже совсем другая история. И также у птичьего молока и зефира разный срок хранения.

Будет ли общий чат с ученицами потока?

Общего чата не будет, но вы сможете задавать мне любые вопросы по МК.

Как оплатить из-за границы?

Наша онлайн-школа принимает платежи со всего мира. При выборе способа оплаты выберите “Оплата зарубежной картой”

Есть ли рассрочки?

На покупку МК будет доступна рассрочка от банка на 3 месяца, без первоначального взноса и переплат. Сможете сначала заработать, а потом заплатить

Покупка курса
ОПЛАТИТЬ СЕЙЧАС
Покупка курса
ОПЛАТИТЬ СЕЙЧАС